作为一名做茶人,攀山越岭寻好茶,每年不间断的寻地闻茶,只为选一款好料,造就一杯好茶!
2018天脉,此物非彼物,【天脉】成为了一款茶,也是我们的“天脉竹筐发酵”技术名称。
天脉工艺·巅茶引以为傲的技术
天脉
天脉技术,是一种高品质古树熟茶的发酵工艺,代表着目前普洱熟茶最成熟的技术,它是对品质熟茶巅峰品质的追求,更是一种技术革命。
国家专利
根据古树江南体育下载平台注册 中的有益菌落群及产生酶类的变化规律,成功利用竹筐发酵环境,充分运用科技控制关键技术参数,对古树江南体育下载平台注册 进行科学发酵的标准化生产工艺。
首创古树江南体育下载平台注册 竹筐发酵自然麦香原味熟茶工艺,解决了纯料古树无法起堆的问题。并将此发酵技术命名为——天脉。2015年,“天脉”技术成功通过国家知识产权局发明专利认证!
陈化价值
天脉是一种高端古树熟茶的发酵技术流派,它主要解决了离地发酵数量少起堆难的问题,运用独一无二的天脉发酵技术。
可以更精准地控制发酵温度和微生物菌群,缩小发酵周期,减少外源污染,从而使昂贵的高端古树原料小批量发酵成为可能!
茶园·茶原料
茶区
对于一款好茶说,原料是至关重要的,按照传统的说法,高山云雾出好茶,云南西双版纳就是最主要的茶区。
原料
【天脉】原料便选自西双版纳易武地区,是一款大乔木古树茶。经过时间的积累,2018年压制成型,不但保存了滋味,且利于收藏。
茶汤·茶滋味
茶滋味
条索完美,芽头肥壮,条索健硕,丝般嫩滑,稠厚润甜,回甘汩汩,很好的保留了大乔古树茶独特的韵味。
茶汤
红浓明亮,香气陈香,甜香和天脉工艺特殊的麦香,滋味柔滑,甜润,醇厚,回味无穷。
2018【天脉】产品信息
产品名称:天脉
年份:2018
规格:357克/片,28饼/件
工艺:巅茶竹筐发酵技术
原料:西双版纳易武地区大乔木古树茶
2018天脉·每一口滋味·难能可贵!